伊利蒙牛乳业市场竞争优势有哪些？

1. 伊利蒙牛乳业市场竞争优势有哪些？

伊利蒙牛乳业市场竞争优势有：
1、掌握的大牧场资源多，两者掌握了国内相当多的大牧场资源，乳业竞争奶源是基础。
2、规模上占据很大的优势。两者都是乳业的龙头企业，旗下的品牌比较多，占据了很大的市场额。
两者的联系：
蒙牛的老总牛根生在1998年是伊利的副总裁，那年突然被总裁郑俊怀扫地出门，在此之前，牛根生主管全国生产经营，业绩一直特别出色。牛根生白手起家，受尽老东家伊利的刁难和打压，硬是在重重围剿之中杀出一条血路，6年之后，蒙牛的销售额和市场占有率超过伊利成为全国第一。这两个企业所在地都在内蒙古的呼和浩特。

2. 伊利和蒙牛哪些公司的纯牛奶有问题？？？

　　两家都有部分出了问题

　　不合格液态奶全名单(表格)
　　液态奶检出三聚氰胺的批次表
　　公司 序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期批次 三聚氰胺（mg/kg）
　　蒙牛     1 蒙牛（武汉）友芝友乳业有限公司 核桃牛奶 200ml/袋 友芝友 20080910 0.765 mg/kg
　　2 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 蒙牛高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.07 0.8 mg/kg
　　3 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 全脂灭菌纯牛乳 250ml/盒 蒙牛 2008.09.01 1.0 mg/kg
　　4 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.01 1.5 mg/kg
　　5 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 早餐奶（麦香味） 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9 mg/kg
　　6 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 蒙牛早餐奶 250ml/盒 蒙牛 2008.07.26/x 2.57 mg/kg
　　7 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 妙点 250ml/盒 蒙牛 20080728/W206 3.17 mg/kg
　　8 蒙牛乳业（北京）有限责任公司 木糖醇酸牛奶 2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52 mg/kg
　　9 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 高钙低脂牛奶 243ml(250g)/袋 蒙牛 20080908/C206/GAfb 4.2 mg/kg
　　10 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 6.8(A样) mg/kg
　　11 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 7(B样) mg/kg
　　伊利 1 济南伊利乳业有限责任公司 伊利芒果+黄桃酸牛奶 125g/盒 伊利 2008.09.07 0.69 mg/kg
　　2 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶 伊利 20080903 1.02 mg/kg
　　3 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 2008.09.13 2.2 mg/kg
　　4 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 脱脂奶 250ml/盒 伊利 20080820 2.9 mg/kg
　　5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 20080905MIAC6 5.5 mg/kg
　　6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml/袋  伊利 20080906/LIA09 8 mg/kg
　　7 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml/盒 伊利 20080819 8.4 mg/kg
　　光明 1 北京光明健能乳业有限公司 光明酸牛奶（原味） 180g/袋 光明 2008.09.12 0.6 mg/kg
　　2 武汉光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 2008-09-13 3.41 mg/kg
　　3 北京光明健能乳业有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910A 3.5 mg/kg
　　4 北京光明健能乳业有限公司 大颗果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902BC 4.8 mg/kg
　　5 光明乳业有限责任公司 益生菌•优乳酪（原味） 190g/罐 光明 B20080908C 5.65 mg/kg
　　6 北京光明健能乳业有限公司 优酪乳•酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 B20080909A 8.6 mg/kg

3. 《蒙牛与伊利———中国两大乳业巨头的快速成长与营销策略》。

1首先一定要有一个健康的经营理念，这才是企业发展的首要前提，对于食品行业来说，消费者最关注的是产品的质量问题，而这也是企业的立足之本。将以健康的产品为先导，将消费者健康作为一贯追求的目标，这便使得两家企业能够在1999年因出现多起劣质奶粉事件而日益不受信任的中国奶粉市场中脱异而出，成为中国人相信的放心品牌。 
2永远不忘产品的核心优势和品牌的核心价值，两家出自茫茫蒙古草原的企业，在远离污染、贴近自然，其液态奶尤其鲜奶自然让人放心。对于奶源的优势这点上，两家企业毫无保留的进行宣传，给以消费者良好映像，。 
3始终警惕转瞬即逝的市场机会 ，社会重大事件，包括政治的、体育的、文卫的、社会的、经济的等等，都是企业可以利用的机会。在这点上，蒙牛在抓住机遇方面，有着极其敏锐的眼光，蒙牛的神舟5号公关活动，抓住了中国人五千年来飞天梦实现的一瞬，在关键时刻的写上这一笔，最为绝妙的，还带上了全民强身的色彩。不得不让对手屈服。 
4要清醒认识执行是保证公关成功的关键，确保执行的及时性与层次性，蒙牛在神五成功返航之时及时地进行了广告攻势，这攻势渗透到了每一个可以覆盖的角落，具有深层次性，起到了深入人心的作用。当然，我们也不能忘了当年奥运会期间的伊利火炬冰淇淋，那也是这条原则的体现，只是当时蒙牛依然是个小工厂，这些是题外话了。 
5针尖对麦芒式的成长之路，这未尝不是一种良好的选择，在刚启动市场时，蒙牛只有区区1300多万元的资金，与伊利、草原兴发这些大企业相比不过是个相当于“指甲盖”大小的小厂，为此，蒙牛将做出了“为别人做广告”的决定，将“为民族争气、向伊利学习”、“争创内蒙乳业第二品牌”、“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业——我们为内蒙古喝彩”等广告打在产品包装上，事实上，这些广告看似是对伊利的赞赏，同时也使蒙牛和乳业第一巨头伊利并驾齐驱，在消费者心里留下深刻印象。而蒙牛这种“谦虚、实事求是”的态度和宽广的胸襟，同样令人感到尊敬，获得了业界的口碑。其实这些只是表面的，实际上，以蒙牛当时的实力、地位和产业规模，这些品牌都令蒙牛难望项背，但蒙牛通过广告使自己与对方平起平坐，却使消费者感觉蒙牛与这些品牌一样，也是名牌，也是大企业。 
6．值得借鉴的消费者公关策略，从“超级女声”的娱乐营销4亿观众狂热追捧、900万个短信投票、红遍大江南北的平民娱乐秀，再加上电视、网络、报纸、杂志等“海陆空”式传媒的跟踪报道，过去的一年里，蒙牛利用“超级女声、想唱就唱”这一看似简单的电视节目，将娱乐营销的概念运用到了极致，而借助“超级女声”这一平台，也使蒙牛品牌的市场知名度和其主推“蒙牛酸酸乳”这个产品走进了千家万户。可以说，“超级女声”不仅创下了中国传媒史上的奇迹，同时也创造了一个娱乐营销的经典案例。而在这一片热闹之后，尽管蒙牛还没能追赶上他的老大哥伊利，但他的经营业绩由此也突飞猛进，在2005年，其全年销售业绩达到了108亿元，同比增长50%，净利润高达4.5亿元，同比增长了43.7%。 
7而伊利恰恰与蒙牛相反。在消费者的投入上，伊利几乎没花一分钱，反而在一开始就利用其企业的身份展开了强大的政府公关能力。2005年，伊利集团出资3000万元支持内蒙古自治区、呼和浩特市文化、体育事业建设，其中，2000万元用于呼和浩特创建文化大市，500万元用于发展自治区文化事业，500万元用于为参加08北京奥运会和下届全运会的内蒙古籍运动员提供补贴、奖励，以及改善自治区体育设施。伊利强大的政府公关能力，最终使其击败蒙牛成为2008年北京奥运赞助商。这一点上，谁会认为洛杉矶奥运会上富士击败柯达那一幕不会重新上演了，不过鹿死谁手也尚未可知。 
8 从单纯借力到合力造势，过去很多企业找代言人或冠名赞助某个活动，总想着单纯的借哪个人或活动自身的影响力去推广自己的产品，总等着那个人、活动自身去发展、提升影响力，总算计着她或它或他带给我什么，而不是“你带我、我推你、大家互动，蒙牛在“超女”相关的推广上，除冠名本身的1400万外，还花了近8000万在带有超女形象的产品包装、卖场活动以及各种形式路演、户外平面电视广告。以至于有人说是蒙牛提升了超女。但蒙牛的看法更客观：我们共同造就了神话。
回答者：jxcd25520 - 魔法学徒 一级 1-3 20:55

4. 蒙牛乳业好还是伊利乳业好？

蒙牛乳业好还是伊利乳业好？ 

    牛奶是蒙牛的好；酸奶是伊利的好，教营养学的老师说:伊利比较清淡；适合南方人口味，而北方人口味比较重；一般都比较喜欢蒙牛。蒙牛有奶香味；伊利就没有奶香味，伊利的味道不是很香甜；有股怪味儿，应该是腥吧。喝后嘴巴还带有点酸味；感觉很不爽，蒙牛就没有这种味道了。同样品种的牛奶蒙牛会好喝点；无论是鲜奶还是酸奶或是乳饮料，蒙牛的口感会更好。最重要的是看你自己喜欢哪种（我个人更偏向蒙牛！)平时我都是喜欢喝蒙牛。

5. 自从蒙牛和伊利乳业出了问题后,你还会继续选择蒙牛和伊利吗？

会与不会

重要么？

这篇文章读过以后

最让我脊背发凉的两段话：

因为质量不达标，为了求速度争夺市场，往牛奶里添加各种化学物质就成了各大奶制品企业默认的潜规则。既然蒙牛和伊利这些龙头老大都不怕添加，你怕个啥？更何况只要你不努力添加抢占市场，就休想在蒙牛与伊利的阴影下存活。

脂肪低了，加脂肪粉；细菌超标了，加抗生素；浓度低了，加乳清粉；发酸了，加碱面中和；蛋白质低了，加三聚氰胺蒙混。添加这些东西后的牛奶，只能保质六七个小时。因此，在将牛奶送检的车上还要备好双氧水，在检查前赶紧往里倒。
2008年，大头娃娃事件东窗事发，三鹿成为人人喊打的过街老鼠，三聚氰胺几乎成为一代人的噩梦，直到22年后的今天，5月份一起湖南郴州的“大头娃娃”报道，即便报道中说明了不是三聚氰胺所致，还是引发了一阵恐慌，曾经的噩梦被唤醒。
2008年三聚氰胺事件事发，有人背了锅，可解决方案呢？

2010年，蒙牛和伊利宣称由于三聚氰胺事件，不能往牛奶添加工业原料，所以无法提高奶源质量和制奶技术，就降低了检验标准。结果一降，就是世界最低。

蛋白质含量由旧国标的不低于2.95克/100克降低到了2.8克/100克。菌落不高于200万CFU/ml（越低越好），一下子比旧国标提高了150万，反观美国和欧盟，标准都比我们高的多，美国要求牛奶蛋白质不低于3.1克/100克，菌落总数不高于30万CFU/ml。欧盟要求更高，蛋白质不低于3.3克/100克，菌落总数不高于10万CFU/ml。大家可能对这些数据不太敏感，那我就直说了——蛋白质含量低于3g的牛奶，都是垃圾。
而08-10这两年间，中国某些乳业是如何应对这次行业危机的，不得而知，但从10年的标准来看，应该是痛定思痛之后，选择了同流合污。

2010年修改标准至今，也就是说，在这个科技创新，时代进步的10年里，所有人喝的都是比10年前标准还低，菌落还多，蛋白质含量还低的牛奶！

且到现在为止，没有发生什么大的质量问题掀起大风大浪，也就是说不出意外的话，这套标准很有可能被一直沿用下去。

而如今这件事情被放到台面上，在阳光底下暴露出来，大家开始号召抵制，然后呢？

买国产的其他品牌

请问国内的哪家乳制品企业不属于中国乳制品协会？

乳协的企业产品尚且如此，连乳协都没进去的你敢买？

而且你们觉得说不买就不买？

如今这两个企业已经在国内占了相当大的市场

6. 伊利和蒙牛的主打产品

蒙牛是以液奶起家的，产品有常低温牛奶、冰品、奶粉（好像改名了，具体不知道叫啥）以及奶制品（我知道的就是奶酪》，主打产品就是常低温牛奶和冰品。
伊利也是这些东西，但是伊利的主打产品好像是常低温、奶粉、冰品这种顺序。
常低温产品中，常温产品是市场份额最大的，也是利润最单薄的产品，全部靠量，低温产品利润高一点，但是市场消费量不是很大，在销售环节也受冷链限制。

7. 伊利和蒙牛都是奶制品的大公司，二者的生产理念有何异同？

伊利和蒙牛的两大公司生产理念的大方向均是朝着与健康有关的方向发展，本质上并无大较大差异。从为满足顾客的单一需求逐渐转变成为复合型营养的产品。近几年来，这两大公司的综合排名始终处于世界乳制品企业的前二十名，不分伯仲，可以说是相当优秀。如果从其他方面来看，伊利和蒙牛相比，还是存在一定差异的。
一、经济方面，从近几年的分析来看，伊利的总体收入要比蒙牛高不少，而且两者差距逐渐在拉大，2017年伊利的营业收入为675.47亿元，蒙牛的营业收入为601.56亿元；2018年伊利的营业收入为789.76亿元，蒙牛的营业收入为689.77亿元；2019年度两公司的营业收入受各种因素影响均下降，伊利449.65亿元，蒙牛398.57亿元，可见伊利的营业收入依旧是比蒙牛公司高的，当然，伊利的销售费用也是相对较高一些的。
二、营销方面，为获得更多年轻人对乳制品的青睐，伊利和蒙牛两大公司的营销方向逐渐随着社会娱乐方向和体育方向发展而有所变化，两者在体育方向的赞助已经持续多年，每年有所调整的是赞助的数额，不同的是，伊利在这方面的赞助力度依旧要比蒙牛高，所带来的品牌效益更大。
在娱乐方面的投入方向上，伊利要更多一些，表现在产品种类和综艺数目上，相同的是这两者所选的综艺节目均是收视率超高的节目，其中所带来的效益自然是不必多说。所以综合来看，伊利的市场销售要比蒙牛更加出色，这是伊利能够稳稳压住蒙牛，实现我国龙头乳制品的重要地位的重要原因。

8. 蒙牛牛奶的企业发展

本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛在短短十年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛奇迹”。至2008年底，主营业务收入实现239亿元，年均递增104%，是全国首家收入过200亿元的乳品企业，跻身全球乳业20强第19位，液态奶销量居全球第一。作为农业产业化国家重点龙头企业，蒙牛产业链上联系着百万奶农，累计收购鲜奶1500多万吨，向农牧民发放奶款400多亿元，缴纳税款40多亿元，被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。 本着大企业负大责任的宗旨，蒙牛积极推进各项社会公益事业，先后为抗击非典、抗击各类自然灾害和相关捐资助学活动、牛奶爱心活动累计投入5亿多元。董事长牛根生更是捐出市值逾40亿元的全部个人股份创立“老牛基金会”，用于发展各类公益事业。蒙牛正在由“中国牛”向“世界牛”跨越，下一个10年要进入“世界乳业10强”。